【PASSERI】頂級白松露醬
White Truffle Sauce
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商品簡述:
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開封後,確保松露醬浸在罐內的橄欖油之下。
取用松露醬的湯匙務必是乾淨、乾燥的狀態。
放回冷藏時,蓋子務必鎖緊,避免水份跑進去。 -
松露系列產品帶有有濃郁的芬芳,使用過高溫度加熱香氣就會流失,建議煮好食物後,起鍋前拌炒或起鍋後淋上做調味。
松露系列產品適合多種吃法,料理界的神隊友。任何食材都可以堆疊出醇厚的味道。
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保存方式開封後,確保松露醬浸在罐內的橄欖油之下。
取用松露醬的湯匙務必是乾淨、乾燥的狀態。
放回冷藏時,蓋子務必鎖緊,避免水份跑進去。 -
食用方式松露系列產品帶有有濃郁的芬芳,使用過高溫度加熱香氣就會流失,建議煮好食物後,起鍋前拌炒或起鍋後淋上做調味。
松露系列產品適合多種吃法,料理界的神隊友。任何食材都可以堆疊出醇厚的味道。
【PASSERI】頂級白松露醬
White Truffle Sauce
物以稀為貴正說明了白松露彰顯出極高貴不凡的價值。只能生長在特殊樹種根系旁來獲取養分,產生香氣。白松露必需在一切條件完美配合的環境中才能蓬勃生長,並且需要
由動物獵人來找出最大、最熟、最香的松露。這就是白松露的世界,比起黑松露更顯優雅嬌貴。
PASSERI白松露是在冬季時於義大利北部阿爾巴(Alba)的森林採集,在未被加工前,外表粗糙、笨重,經雕琢後,所展現的內在就如同美鑽ㄧ般璀璨。大理石般的紋路,象
牙白的花紋及沁人心肺的醉人濃郁香氣,口感豐厚而綿密,比起同系列的醬料更為濃稠,不僅僅能帶給饕客們強烈的感官刺激,更能靈活配搭多種食物享用。
搭配PASSERI松露系列中的其他產品,如:頂級松露橄欖油、切片黑松露、原粒黑松露都能增加豐富口感和提升層次,同時更顯氣派呢!
由動物獵人來找出最大、最熟、最香的松露。這就是白松露的世界,比起黑松露更顯優雅嬌貴。
PASSERI白松露是在冬季時於義大利北部阿爾巴(Alba)的森林採集,在未被加工前,外表粗糙、笨重,經雕琢後,所展現的內在就如同美鑽ㄧ般璀璨。大理石般的紋路,象
牙白的花紋及沁人心肺的醉人濃郁香氣,口感豐厚而綿密,比起同系列的醬料更為濃稠,不僅僅能帶給饕客們強烈的感官刺激,更能靈活配搭多種食物享用。
搭配PASSERI松露系列中的其他產品,如:頂級松露橄欖油、切片黑松露、原粒黑松露都能增加豐富口感和提升層次,同時更顯氣派呢!
松露是世界上最奢華的食物,我們產品的質量由100%義大利原產地製造保證。
進口的憑證
來自義大利皮埃蒙特區(Piemonte)
阿爾巴(Alba)小鎮
松露品種
Tuber Magnatum Pico
來自義大利皮埃蒙特區(Piemonte)
阿爾巴(Alba)小鎮
松露品種
Tuber Magnatum Pico
成分
蘑菇、特級初榨橄欖油、葵花籽油、牛肝菌、奶油、白松露3%、檸檬汁、鯷魚、洋蔥、酸豆、鹽、香料
蘑菇、特級初榨橄欖油、葵花籽油、牛肝菌、奶油、白松露3%、檸檬汁、鯷魚、洋蔥、酸豆、鹽、香料
保存期限 36個月
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