![【PASSERI】10%頂級黑松露醬 (全素)](https://luyuglobal.com/archive/image/product1/images/layoutlist/truffle/vegetarian_2_1_1_thumb_630.jpg?v=1)
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【PASSERI】10%頂級黑松露醬 (全素)
Truffle Sauce Vegetarian
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商品簡述:
該產品用途廣泛,也非常適合素食者。適用於製作調味醬,前菜,或以主食的菜餚。只需將其倒入義大利麵中,或入義大利燉飯,或是點綴在義式烤麵包上,就可以立即提升味蕾上的深度。
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開封後,確保松露醬浸在罐內的橄欖油之下。
取用松露醬的湯匙務必是乾淨、乾燥的狀態。
放回冷藏時,蓋子務必鎖緊,避免水份跑進去。
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松露系列產品帶有有濃郁的芬芳,使用過高溫度加熱香氣就會流失,建議煮好食物後,起鍋前拌炒或起鍋後淋上做調味。
松露系列產品更適合清新溫和的食物,否則香氣就很容易被蓋過。
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保存方式
開封後,確保松露醬浸在罐內的橄欖油之下。
取用松露醬的湯匙務必是乾淨、乾燥的狀態。
放回冷藏時,蓋子務必鎖緊,避免水份跑進去。
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食用方式
松露系列產品帶有有濃郁的芬芳,使用過高溫度加熱香氣就會流失,建議煮好食物後,起鍋前拌炒或起鍋後淋上做調味。
松露系列產品更適合清新溫和的食物,否則香氣就很容易被蓋過。
【PASSERI 】10%頂級黑松露醬 ( 全素食可食用 )
Truffle Sauce Vegetarian
一年之中,黑松露會因應產地而有盛夏或寒冷季節品種。PASSERI的夏季黑松露,主要產於義大利最負盛名的翁布里亞區(Umbria) 阿西西(Assisi)小鎮。阿西西(Assisi)獨特的土壤加上先天良好的氣候條件,得以產出品質優良的松露。
市面上有很多黑松露醬,實際平均含量通常僅為真正松露的 3-5%,透過添加人工調味劑來增強松露香氣。
要如何挑選健康的黑松露醬呢? 可透過成分表來了解其松露醬的內容物,並依個人喜好挑選黑松露比例,例如5%以上口感會更佳,代表味道也會更濃郁風厚。
PASSERI頂級黑松露醬從5%、10%到16%都有供饕客們選擇,同時,內含16%的黑松露素食者也可食用。
【琉宇醬選】抱以最質樸的情懷,將松露最真的味道,增添到大家的生活中。
Truffle Sauce Vegetarian
一年之中,黑松露會因應產地而有盛夏或寒冷季節品種。PASSERI的夏季黑松露,主要產於義大利最負盛名的翁布里亞區(Umbria) 阿西西(Assisi)小鎮。阿西西(Assisi)獨特的土壤加上先天良好的氣候條件,得以產出品質優良的松露。
市面上有很多黑松露醬,實際平均含量通常僅為真正松露的 3-5%,透過添加人工調味劑來增強松露香氣。
要如何挑選健康的黑松露醬呢? 可透過成分表來了解其松露醬的內容物,並依個人喜好挑選黑松露比例,例如5%以上口感會更佳,代表味道也會更濃郁風厚。
PASSERI頂級黑松露醬從5%、10%到16%都有供饕客們選擇,同時,內含16%的黑松露素食者也可食用。
【琉宇醬選】抱以最質樸的情懷,將松露最真的味道,增添到大家的生活中。
![](https://system20.webtech.com.tw/web/202100025/archive/image/product1/goodgood.png)
![](https://system20.webtech.com.tw/web/202100025/archive/image/product1/fda-13.png)
來自義大利翁布里亞區 (Umbria)
阿西西(Assisi)小鎮
![](https://system20.webtech.com.tw/web/202100025/archive/image/product1/truffle-12.png)
Tuber Aestivum Vitt
![](https://system20.webtech.com.tw/web/202100025/archive/image/product1/icon-15.png)
蘑菇、特級初榨橄欖油、夏季黑松露16%、水、黑橄欖、牛肝菌、檸檬汁、糖、巴西里、鹽、香料。
![](https://system20.webtech.com.tw/web/202100025/archive/image/product1/icon-14.png)
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